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Expertenrat(d): Regionales Superfood

Aigen-Schlägl, Oberösterreich, Österreich

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Mit Rosemarie Haider, Dipl. Ernährungsberaterin TCM

Im Grunde ist jedes heimische Nahrungsmittel ein Superfood. Gemeint sind Lebensmittel, von regionale angebauten Getreide-, Obst- und Gemüsesorten über Leinsamen sowie andere Ölsaaten bis zu Wildkräutern und Blüten. Sie sind äußerst nährstoff- und vitaminreich, enthalten viele Mineral- und Ballaststoffe und sind mit Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen gesegnet.  

Landesgartenschau Aigen-Schlägl

Bio.Garten.Eden, 4160 Aigen-Schlägl

+43 (0)7281 20808
gartenschau@biogarteneden.at
https://www.biogarteneden.at


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